TOCA DA TRAÍRA
TOCA DA TRAÍRA
Nascia em Volta Redonda, no ano de 1994, a Toca da Traíra, fundado por Marcos Aurélio Soares de Sant'Anna, um homem com grande visão de negócio, com a missão de trazer para o Rio de Janeiro uma casa especializada em peixes de água doce, como o Pintado e a Traíra, só encontrados na região norte do país.
a Toca da Traíra trazia à cidade uma grande variedade de peixes e frutos do mar. O nome do restaurante é uma homenagem a este peixe, conhecido por ter espinhas em excesso, mas que na Toca da Traíra, é servido sem espinhas, assim como os demais pratos; o que tornou-se um grande diferencial.
Os peixes sempre frescos, as receitas saborosas e o atendimento personalizado, fizeram a fama do restaurante, e trouxeram visitantes de diversas partes do país. Esse foi mais um motivo para levar a Toca a outros lugares.
Endereço: Condomínio do Edifício Ocean Mall - Av. Lúcio Costa, 8000 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ